3月31日-4月2日,2023年南平市職業技能競賽——餐廳服務員技能大賽在潭順利舉辦,此次比賽由南平市人社局、市財政局、市總工會、市市場監督管理局、市民政局、市婦聯聯合舉辦,由南平市興南職業技能培訓學校全程承辦,近20名選手同臺競技。
本次餐廳服務員技能競賽分中餐服務與西餐服務兩個項目,圍繞儀容儀表、擺臺、服務意識、餐巾折花和拉椅讓座等內容進行評分,主要考查選手操作的熟練性、規范性、實用性與觀賞性。為確保此次餐廳服務員大賽順利舉辦,興南學校認真做好賽前溝通、現場布置和設備采購等籌備工作,確保比賽順利開展。